Una de las actividades más destacadas es el festival gastronómico donde los habitantes podrán participar
La feria se realizará del 10 a 14 de abril.
Los habitantes de Laguna de Zarcero se preparan para su tradicional Feria Nacional del Chiverre.
Desde ya, los habitantes de Laguna de Zarcero se preparan con una gran cantidad de productos para participar de su tradicional Feria Nacional del Chiverre.
Preparación
El trabajo empieza bien temprano, con la preparación de la fruta, producida por los agricultores de esta comunidad.
El proceso es lento en la cocina, para luego disfrutar de los productos más sabrosos.
Eliza Rodriguez, organizadora de La Feria Nacional del Chiverre, resaltó el talento y la creatividad de los habitantes de Laguna en obtener del chiverre, platillos nunca visto y con sabores únicos.
Rodriguez enfatizó, que los derivados del chiverre son parte de la economía de las comunidades de Zarcero, de ahí la gran cantidad de personas que viven de esta fruta
Feria Nacional del Chiverre
La Feria Nacional del Chiverre iniciará el jueves 10 de abril con música en tarima y karaoke.
El viernes 11 de abril, la celebración iniciará con zumba, la apertura de los chinamos y a las 12 medio día se inaugurará la feria nacional del Chiverre con el desfile de boyeros.
El sábado 12 de abril está programado el tope nacional de la Feria del Chiverre a las 12 medio día.
El domingo 13 se realizará el desfile de bandas musicales, concierto y baile.
Para el lunes 14 de abril, el festival concluye con el festival gastronómico, visita de grupo de adultos mayores y el baile de la Polilla.
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