El Ministerio de Salud, alerta a la población en general sobre la comercialización de productos de panadería de la marca PANADERÍA VEGA, sin registro sanitario.
Entre sus productos se encuentran quesadillas, pan casero, bollas, pupusas, entre otros.
De acuerdo con los resultados de inspecciones realizadas por el Área Rectora de Salud Alajuela 2, se encontró que los productos de panadería Vega están siendo comercializados con el número de registro sanitario 1352-2021, el cual corresponde a un permiso de funcionamiento de un minisúper, no a un registro sanitario válido para productos alimenticios.
Esto implica que:
- No están registrados ante el Ministerio de Salud como productos alimenticios.
- Se desconoce el lugar y las condiciones sanitarias bajo las cuales se elaboran.
- Representan un riesgo para la salud pública, ya que no hay garantía de inocuidad ni cumplimiento de normas sanitarias.
Además, según la Ley General de Salud N.º 5395, está prohibida la importación, elaboración, comercialización y uso de productos sin registro sanitario.
RECOMENDACIONES A LA POBLACIÓN EN GENERAL:
- Evitar, comprar o consumir producto de panadería bajo la marca Panadería Vega, registro # 1352-2021.
- En caso de tener productos de la marca antes mencionada, desecharla.
- Verifique el número de registro sanitario de cualquier producto antes de utilizarlo, por medio del siguiente enlace https://registrelo.go.cr/reports/12
- Denunciar ante el Ministerio de Salud aquellos establecimientos donde personas que se sospeche están comercializando estos productos. Para ello, puede acudir al Área Rectora de Salud más cercana o escribir al correo electrónico unc.correspondencia@misalud.go.cr.
