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Las Abejas, pequeños animales claves para garantizar la seguridad alimentaria

Por

Ronald Morera Ruiz

28 de mayo de 2024

Por lo que exigen una regulación en el uso de los agroquímicos.

La industria de la miel toma importancia en el país y en especial en la zona norte, por su aporte a la alimentación, a la salud y principalmente en la polinización en el sector agrícola. 

En el marco de la celebración del Día Mundial de las Abejas, el investigador de la Universidad Nacional de apicultura Fernando Ramírez, aseguró que San Carlos, tiene un gran potencial para convertirse en uno de los cantones de mayor producción de miel, pero en especial como polinizador.

El docente aseguró que el exceso de agroquímicos afecta el sector y los procesos de polinización.

El experto alertó al sector en la importancia de que el Estado regule el uso de agroquímicos en las actividades agrícolas.

La idea es, que las abejas hagan de forma natural el proceso de polinización, libre de todo químico.

La celebración del Día Mundial de las Abejas tuvo lugar este lunes en las instalaciones del Instituto Tecnológico de Costa Rica, sede Santa Clara de Florencia, actividad impulsada por la Municipalidad de San Carlos.

En la zona norte, se contabilizó más 600 especies de abejas de las cuales, de 10 son aprovechadas por su miel, entre ellas las abejas africanizadas y las meliponas.

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