Tapezco es conocida como la tierra de familias emprendedoras que ofrecen productos elaborados de la máxima calidad.

La bruma es una señal que llegamos a Tapezco, distrito tercero del cantón de Zarcero de Alajuela. 

Tapezco es una comunidad 100% agrícola, de tierras fértiles, según sus pobladores se deben a su clima debido a la altitud de 1821 metros sobre el nivel del mar y su área es de 6,33 kilómetros cuadrados.

Los habitantes de Tapezco se caracterizan por producir la tierra y comercializar sus productos en todas las ferias del país.

Algunos de sus productos agrícolas como el chiverre y la toronja son procesados en un alto valor agregado para comercializarlos.

“Dulce Herencia, Tradición y Sabor Familiar” es el lema de la empresa Amaylita, de la familia Rodríguez Paniagua.

Durante 45 años, lograron darle valor agregado al chiverre y a la toronja para elaboran una amplia gama de productos que se distribuyen en todo el país.   

Por su misión de rescatar la tradición de la gastronomía familiar, el Instituto Costarricense de Turismo otorgó un reconocimiento a la empresa Amaylita.

Tapezco de Zarcero tiene una población estimada a de 1600 habitantes y su actividad económica se fundamente principalmente en la Agricultura, Ganadería y comercio.

De acuerdo con los pobladores de mayor edad de Tapezco, “el ser humano ocupa en ocasiones un médico, un ingeniero y un abogado…, pero a un agricultor, lo requerirá tres veces al día, es por esa razón que ellos trabajan la tierra.”  

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